Restaurang LOFT lunchbuffé

Vecka 46

• Måndag

  Köttfärslimpa med gräddsås och hemlagat potatismos, lingon

  Mozzarella & chili-, grönsaksfylld Kycklingfile med pepparsås och ugnsrostad potatis

  Mustig Köttgryta med fläskytterfile, grönsaker, champinjonsås och ris

  Dagens soppa: Morots soppa

• Tisdag

  Soltorkad tomat & fetaost överbakad Pannbiff med kantarellsås och hemlagat potatismos

  Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar och lingon

  Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

  Panerad Sejfile med skagenröra och kokt potatis

  Dagens soppa:

• Onsdag

  Kycklingfile Schnitzel med rosepepparsås och råstekt potatis

  Panerad Torskrygg med dill majonäs och kokt potatis

  Plommonspäckad Fläskkarre med gräddsås och stekt potatis

  Dagens soppa:

• Torsdag

  Jägar Schnitzel med champinjonsås och råstekt potatis med vitlök

  Kycklingfile fylld med soltorkad tomat & mozarella med rödvinssås och bearnaisesås samt stekt potatis

  Panerad Flundra med remouladsås och kokt potatis

  Dagens soppa: 

   

• Fredag

  Pepparstekta Fläskfile medaljonger med rödvinssås och bearnaisesås och hemlagad potatisgratäng

  Bbq glaserade Kyckligfile spett med stekta grönsaker och ört aioli alt. chili aioli, råstekt potatis

  Panerad Sejfile med dansk remouladsås och kokt potatis

  Dagen soppa: